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今日のみそ汁 「じゃがいも」

今日のみそ汁紹介は「じゃがいものみそ汁」。

具材はじゃがいも、豆腐、油揚げ、わかめ、豚バラ。

お味噌は「合わせ味噌」(浅野味噌製)。

浅野味噌と書かなくてもいいじゃんと思われるでしょうが、他社の味噌もよく試食するので。

合わせ味噌は、中味噌に甘口味噌を少量ブレンドしています。

そのため塩分も下がり、甘口がお好みの方にはピッタリです。

IMG_0148.jpg
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No title

こりゃ、具だくさんのみそ汁ですなぁ・・

お昼ごはんに最適ですかなv-218

ジャガイモの火の通しかたに一工夫いるかもv-16

No title

同級生Mさま
お昼ごはんはこれで結構お腹が膨れます。
火の通し方は女房に聞いて下され。
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